Telur Balado

Belajar masak bwt sarapan, kemarin nemu resep balado telur bumbunya simpel banget, cuma cabe + bawang+tomat+garam, dihaluskan, digongso, trus masukin telur rebusnya.

Ini aku bikin ditambahin terasi & gula jawa, ternyata rasanya lebih sedep..tapi ga pake takaran, kira2 aja..

Telur Balado
ala ranee

Bahan:
7 butir telur rebus bersama bawang, cabe dan tomat

Haluskan:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah
1 buah tomat
terasi secukupnya
gula jawa secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuat:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan telur rebus, masak sampe matang.

Gampang ya? Hehe.. :D